Новые рецепты

Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком

Каталог: Авторская кухня

Для опары:
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г

Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания

Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли

521

26 марта 2024, 15:33


Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг.
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки :
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

65060 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

121050 мин.501

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

1730120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


Маффины "рыжие"Маффины "рыжие"

Каталог: Кексы и маффины

200 г муки
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла

19190 мин.00

Россияна Москвина

27 февраля 2024, 19:00


Сервировка закусок - "жар-птица"Сервировка закусок - "жар-птица"

Каталог: Украшение и сервировка

копчёная курица или утка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень

8520 мин.00

Россияна Москвина

25 февраля 2024, 23:29


Лучшие рецепты

Торт муравейникТорт муравейник

Каталог: Торты

для теста:
яйца — 2 шт
маргарин — 1 пачка
сахарный песок — 1 ст.л.
сода — 1/4 ч.л.
мука — 4 ст
..............
для крема:
сгущеное молоко (вареное) — 1 банка
масло сливочное — 50 гр

10772750 мин.2786

aniaslava

10 февраля 2008, 16:47


Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к немуКак сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему

Каталог: Другая выпечка

теплая вода - 150 мл. ,
теплое молоко - 150 мл. ,
масло подсолнечное рафинир. - 6-7 ст.л,
сахар - 2 ст.л,
соль - ,
дрожжи быстродействующие - 7 гр.
мука - 450 г.

85501390 мин.18027

Ольга Иванченко

15 января 2018, 20:32


Домашние пряникиДомашние пряники

Каталог: Пряники на кефире

кефир — 1 литр
сахар — 800 гр
растительное масло — 8 ст л
сода — 4 ч.л погасить 4 ч.л. уксуса
муки столько, чтоб тесто было мягкое
................
сироп:
вода — 0,5 ст+ 1 ст сахара. сварить. немного остудить.
.................
глазурь:
белки — 2 шт. взбить со 100 гр. сахара и щепоткой лимонной кислоты.

8515732 мин.1020134

Zhivana

17 ноября 2010, 17:04


Горячий шоколад из какао порошкаГорячий шоколад из какао порошка

Каталог: Горячий шоколад

какао порошок
сахар
молоко (лучше жирное)
вода (для тех кто любит горькое)
корицу , ваниль

6969505 мин.2084

монако

18 февраля 2010, 02:59


ЗавтракЗавтрак

Каталог: Бутерброды

ветчина - 100 гр.
сыр - 100 гр.
багет - 1 шт.
яйца - 3 шт.
молоко - 50 мл.
зелень
соль
растительное масло

53967215 мин.4123

anna

10 мая 2019, 15:03


Как варить сочную, мягкую куриную грудкуКак варить сочную, мягкую куриную грудку

Каталог: Блюда из птицы

куриная крудка – 800-900 гр.
приправы (приправа для курицы, душистый перец, чёрный молотый перец, лавровый лист, соль)
вода – примерно 2 литра (грудка должна быть полностью покрыта водой при варке)

45378715 мин.4013

Людмила

12 марта 2018, 18:54


Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

КарбонадКарбонад

Каталог: Мясные

свинина (корейка) – 1 кг
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.

3000 мин.100

Царевна_Несмеяна

27 марта 2024, 19:11


Творожный десерт старая ригаТворожный десерт старая рига

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

творог - 200 г
сметана - 100 г
сгущенное молоко - 75 г
быстрорастворимый желатин - 10 г
вода (для желатина) – 50 мл
консервированные ананасы - 1 банка
сироп из этой банки – 150 мл
ананасы – 100-150 г
для подачи (по желанию):
горький шоколад
фрукты

2860 мин.102

Burmix

27 марта 2024, 10:25


Джерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пивуДжерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пиву

Каталог: Закуски из птицы

куриные грудки – 1 кг
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.

3290 мин.100

Сергей Затолокин

26 марта 2024, 22:34


Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru